1月のレッスン開催日
2017年 12月 12日
いよいよ2018年の始まりです！
新年のパンはじめ、教室で作ってみませんか♪
【BREAD＆DELI】
受講料5250円（単発体験は6,300円）
＜実施メニュー＞
･ねじりオリーブ
･チョコチップブレッド
･チキンのニース風
･イカのソテー白ワインビネガーのソース
･ココナッツマフィントップ
＜荻山よりメッセージ＞
オリーブオイルと塩漬けのオリーブを練り込んで、
ねじって仕上げるオリーブブレッドと、
チキンをトマトとハーブで蒸し煮にするニース風のチキン、
イカをさっぱりと白ワインのソースで仕上げ、
マフィンの上だけを楽しむ、
最新スイーツ、マフィントップを作ります
＜開催日＞
1月11日（木）ＡＭ10時～ ※満席となりました
1月11日（木）ＰＭ6時30～
1月13日（土）ＰＭ6時30分～
1月17日（水）ＰＭ6時30分～ ※満席となりました
1月18日（木）ＰＭ6時30分～
1月19日（金）ＡＭ10時～
1月25日（木）ＡＭ10時～
1月27日（土）ＡＭ11時～
1月28日（日）ＡＭ11時～
【ハードブレッド】
受講料7,000円
＜実施メニュー＞
ポーリッシュのクロワッサン（手仕込み）
くるみパン（ホシノ天然酵母）
ベーコンガーリックフランス（機械仕込み）
パントラディッショネル（機械仕込み）
＜開催日＞
1月22日（月）AM10時～
【荻山和也のパン研究科】
受講料6,300円
※師範コース修了限定のレッスンです
＜実施メニュー＞
チョコリングパン（手仕込み）
干支のパン（機械仕込み）
ベーコンガーリックフランス（冷蔵発酵生地）
＜開催日＞
1月6日（土）ＡＭ11時～
1月15日（月）PM7時～
1月17日（水）AM10時～
お問い合わせはメール、お電話でお気軽に♪
kazuyaogiyama@excite.co.jp
03-3984-6232
# by ogiyamapan | 2017-12-12 19:21
