6月のレッスン開催日
2017年 05月 22日
いよいよ初夏を迎え、
パンの季節がやってきました♪
教室では夏らしい爽やかなメニューで皆様をお待ちしております！
【BREAD＆DELI】
受講料5250円（単発体験は6,300円）
＜実施メニュー＞
･黒糖で作る甘いブリオッシュ（手仕込み）
･チーズと黒コショウのパン
･ソラマメとあさりのラグー
･イワシのトマト煮込み
･ピスタチオのクッキー
＜荻山よりメッセージ＞
黒糖を使って仕込む珍しい、甘いタイプのブリオッシュと、
黒コショウがピリッと効いたチーズのパン、
季節のソラマメを使ったあさりの煮込み、
イワシをトマト風味で仕上げ、
緑色が目を引く、ピスタチオのクッキーを作ります。
＜開催日＞
6月8日（木）AM10時～
6月8日（木）PM6時30分～
6月9日（金）AM10時～ 満席となりました
6月14日（水）AM10時～
6月15日（木）PM6時30分～
6月21日（水）PM6時30分～
6月22日（木）AM10時～
6月24日（土）AM11時～
6月25日（日）AM11時～ 満席となりました
【ハードブレッド】
受講料7,000円
＜実施メニュー＞
パンオフロマージュ（手仕込み）
クルミのカンパーニュ（ホシノ冷蔵発酵）
パンドミ（機械仕込み）
パントラディッショネル（機械仕込み）
＜開催日＞
6月19日（月）AM10時～
【荻山和也のパン研究科】
受講料6,300円
※師範コース修了限定のレッスンです
＜実施メニュー＞
焼きカレーパン（手仕込み）
フランスアンパン（冷蔵発酵）
パンドミ（機械仕込み）
＜開催日＞
6月5日（月）PM7時～
6月11日（日）AM11時～
6月21日（水）AM10時～
お問い合わせはメール、お電話でお気軽に♪
kazuyaogiyama@excite.co.jp
03-3984-6232
by ogiyamapan | 2017-05-22 19:48
